草莓富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质,具有增强免疫力、促进消化、改善皮肤健康、保护心血管等功效,适量食用有助于维持机体健康。
1、增强免疫
草莓中维生素C含量较高,能够帮助提升机体免疫功能,减少感染概率,适合免疫力低下人群日常补充。
2、促进消化
草莓所含膳食纤维可刺激胃肠蠕动,缓解便秘症状,对功能性消化不良有一定改善作用。
3、美容护肤
草莓含有的抗氧化成分能减少自由基对皮肤的损伤,延缓皮肤衰老,使皮肤保持弹性与光泽。
4、护心血管
草莓中的花青素和多酚类物质有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,减少动脉粥样硬化风险。
建议选择新鲜草莓食用,避免过量摄入引发胃肠不适,过敏体质者需谨慎尝试。