食管癌手术后饮食上注意什么

Question

我做了食管癌手术，恢复的还是可以的，食管癌手术后饮食上注意什么？

Answer 1

开始时，您可能需要注意较少的渣，例如液体食物，以后过渡到少渣、半流，要限制纤维素多的食物，比如粗杂粮，还有带叶的蔬菜要少吃，可以选择瓜果菜还有细粮的摄入，另外主要是注意平衡膳食，保证能量、蛋白质、维生素足量，能帮助康复。如果在早期营养摄入不足的情况下，也可以口服补充特殊医学用途配方食品来补充进食的不足，如果缺少维生素，可以在医生的指导下进行补充。

Answer 2

首先要注意光、软、消化好，应该慢慢咀嚼和吞咽，因为食道是食物从口腔到胃里去进行消化的一个通道，如果吃得过于粗硬，就会增加食道的负担，所以尽量把食物切细、做软，如果说消化吸收障碍的患者可以通过比如破壁机把食物打成匀浆来进行饮用，这样也可以减少食道并发症的风险。