中药汤剂加热可采用隔水炖、砂锅复煮、微波炉短时加热、恒温药壶保温四种方式,避免直接煮沸或金属容器加热。
将药液密封后置于热水中间接加热,水温不超过60℃,能保留挥发性成分,适合含芳香类药材的方剂。
使用陶制砂锅小火复热至微沸即可,需持续搅拌防止焦糊,适用于需要二次煎煮的滋补类汤剂。
中低功率加热30秒后搅拌,重复进行至适宜温度,禁止使用金属器皿,适合急诊用药快速加热。
专用电子药壶设定40-50℃恒温保存,避免反复加热导致药效损失,适合长期服用的慢性病处方。
加热后需当日服用完毕,冷藏保存不超过24小时,药液出现絮状物或异味时应停止使用。