大便油光发亮可能由高脂饮食、乳糜泻、胰腺功能不全、胆道梗阻等原因引起,可通过调整饮食结构、补充胰酶、治疗原发疾病等方式改善。
过量摄入肥肉或油炸食品会导致脂肪消化不全,粪便表面出现油滴。减少动物油脂摄入,增加膳食纤维丰富的蔬菜水果。
麸质过敏导致小肠绒毛萎缩影响脂肪吸收,常伴腹胀腹泻。需严格无麸质饮食,必要时使用泼尼松、蒙脱石散、双歧杆菌调节免疫。
慢性胰腺炎或胰腺切除术后胰酶分泌不足,粪便呈油脂状且有腐臭味。需补充胰酶制剂如胰酶肠溶胶囊、复方消化酶胶囊、米曲菌胰酶片。
胆管结石或肿瘤导致胆汁排出受阻,粪便呈陶土色伴皮肤黄疸。需解除梗阻病因,可行ERCP取石或胆管支架植入术。
持续出现脂肪泻需检测粪便脂肪定量,避免长期脂肪吸收不良导致脂溶性维生素缺乏,日常烹饪建议采用蒸煮等低脂方式。