糖尿病患者可以适量吃低升糖指数水果,如苹果、梨、草莓、柚子等,需控制每日摄入量并监测血糖变化。
一、苹果
苹果富含膳食纤维和果胶,升糖指数较低,建议选择脆苹果并连皮食用,每次摄入量控制在半个以内。
二、梨
梨含水量高且含糖量适中,选择硬质梨品种更佳,建议在两餐之间食用四分之一至半个梨。
三、草莓
草莓含糖量较低且富含抗氧化物质,每次可食用5-8颗,宜搭配无糖酸奶食用以延缓糖分吸收。
四、柚子
柚子升糖指数仅为25,富含维生素C,但需注意可能与降糖药物相互作用,建议每次食用2-3瓣。
糖尿病患者选择水果时应避开榴莲、荔枝等高糖水果,食用时间建议在上午或运动后,并相应减少主食摄入量。