脂肪肝能吃哪些蔬菜

Question

我出现便秘的情况，在医院检查是患上脂肪肝，脂肪肝能吃哪些蔬菜？

Answer 1

脂肪肝患者建议多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜。例如白菜、春菊、荣菜、西兰花、甘蓝、苦瓜、黄瓜、白菜等，在烹饪这些食物时，也要注意使用含有不饱和脂肪酸的花生油、向日葵油、橄榄油。用蒸煮煮比较好，请避免油炸等。同时，还要注意进行适当的运动锻炼，减轻自身的体重。