妊娠糖尿病三餐需注意控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维、选择低升糖指数食物、定时定量进餐,同时配合适量蛋白质和健康脂肪。
选择全谷物、糙米等复合碳水,避免精制糖和精白米面,每餐碳水摄入量建议占总热量40%-50%,分多次少量进食。
每日摄入25-30克膳食纤维,优先选择绿叶蔬菜、西蓝花、豆类等,有助于延缓糖分吸收,稳定餐后血糖。
选用升糖指数低于55的食物如燕麦、苹果、牛奶,避免西瓜、白面包等高升糖食物,合理搭配蛋白质减缓血糖上升。
保持每日三餐两点规律进食,晚餐不过晚,睡前2小时可加餐无糖酸奶或坚果防止夜间低血糖。
建议配合适度运动和血糖监测,定期产检并根据医生指导调整饮食方案,出现头晕、心慌等低血糖症状时及时补充糖分。