苯丙酮尿症能吃石榴吗

Question

我家孩子患有苯丙酮尿症，最近吃饭没胃口，苯丙酮尿症能吃石榴吗?

Answer 1

苯丙酮尿症患者可以适量食用石榴。石榴属于低苯丙氨酸食物，但需注意控制摄入量，避免过量导致苯丙氨酸蓄积。

1、石榴成分

石榴每100克含苯丙氨酸约5毫克，属于低苯丙氨酸水果，适当食用不会明显升高血苯丙氨酸浓度。

2、代谢特点

苯丙酮尿症患者因苯丙氨酸羟化酶缺陷，需严格控制苯丙氨酸摄入，石榴可作为水果选择之一。

3、食用建议

建议每次食用不超过50克，需在营养师指导下纳入每日苯丙氨酸总量计算，避免与其他高蛋白食物同餐食用。

4、监测要求

食用后需定期监测血苯丙氨酸水平，根据检测结果调整饮食方案，维持血苯丙氨酸浓度在安全范围。

日常饮食需严格遵循低苯丙氨酸原则，定期复查血氨基酸水平，在医生和营养师指导下制定个性化食谱。