水果发霉了气味闻了会不会中毒

Question

前几天买了一些水果，一直放在袋子里，没有注意，今天打开已经发霉了，水果发霉了气味闻了会不会中毒？

Answer 1

一般情况下只是短暂的闻到了发霉的气味，是不会引起中毒现象发生的，但是如果长时间的待在浓厚的霉味当中，可能会引起患者出现头晕、恶心、乏力等症状。所以建议及时的对发霉的水果进行处理，必要的时候需要在放水果的地方尽量做消毒工作。水果腐烂之后，腐烂的部分就会因为微生物的代谢而产生有毒物质，多数是霉菌，霉菌侵入之后可能就会使果皮软化形成病斑，如果食用了发霉的食物，可能会人体造成伤害。

Answer 2

水果在腐烂之后，就会因为微生物的代谢产生大量的有毒物质，会使果皮变软，从而会形成病斑，果肉就会软化、发酵，就会有毒气产生，如果只是短暂的闻到了发霉的味道，是不会产生中毒现象的，可以及时的对发霉的水果进行处理，如果长时间的待在发霉的环境中，就很容易出现恶心、呕吐、乏力、腹痛、腹泻等中毒反应。建议如果水果出现了一些损伤，不要心疼，及时的处理掉，如果食用了之后，可能会引起中毒的现象。