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高血压怎么吃什么
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高血压怎么吃什么
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  • 邱明峰 副主任医师 北京中医药大学第三附属医院
    少吃动物脂肪,不要吃动物内脏,少吃动物蛋白质,尽量避免吃。动物内脏、蛋黄、猪油、脂肪、全脂牛奶、酸奶、油炸食品。烹饪时,选择植物油,海水鱼可以吃得更多。海鱼含有不饱和脂肪酸,可氧化胆固醇,从而降低血浆胆固醇,延长血小板聚集,抑制血栓形成,预防中风,还含有较多亚油酸,对增加微血管弹性,预防血管破裂,预防高血压并发症有一定作用。
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