缺铁性贫血食补如何饮食

Question

缺铁性贫血食补如何饮食

Answer 1

体内造血细胞缺乏铁离子会引起缺铁性贫血，铁的吸收一般在十二指肠下部和空肠上部，轻度贫血可以补充饮食，而特定的食物一般是含铁的食物，如红枣、水杨酸、香菇、菠菜、海带、红肉如牛肉和羊肉、猪瘦肉、动物肝脏，食物中的铁含量和补充量都很大。注意浓缩咖啡和谷类食品，会影响铁的吸收。