孕妇可以适量吃莲子糕。莲子糕含有莲子、糯米等成分,具有健脾养胃、安神助眠的作用,适合孕期食用,但需注意控制糖分摄入量。
莲子富含淀粉、蛋白质及钙磷等矿物质,糯米提供碳水化合物,两者均为孕期所需营养素,但莲子糕可能含添加糖,需选择低糖配方。
建议每日食用不超过100克,可作为加餐食用,避免空腹食用引发胃肠不适,搭配牛奶或水果更佳。
妊娠糖尿病患者应谨慎食用,市售莲子糕可能含防腐剂,建议自制或选择无添加产品,食用后出现腹胀需停用。
若对莲子过敏可选择山药糕、南瓜糕等同类点心,同样具有健脾功效且更易消化吸收。
孕期饮食需保持多样化,除糕点外还应摄入足量蔬菜水果、优质蛋白,定期监测血糖水平,如有特殊体质需咨询营养科医生。