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慈菇的营养价值及功效
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慈菇的营养价值及功效
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    慈菇是性凉的食物,能够生津润肤、清热下火,利尿消肿,清除体内毒素。中医还认为慈菇能够入药来辅助治疗肺痨和哮喘。所以综合来说慈菇具有润肺的功效,能够滋阴润肺,去除肺燥肺热。慈菇是一种低脂肪,高碳水化合物的食物,并且慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿、解毒消痈的作用,常用来防治肿瘤。
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