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菜花的营养价值及功效

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菜花的营养价值及功效

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

菜花具有抗癌防癌的功效，还可以清理血管，含有的维生素K对于人的皮肤也有很多的好处，并且还可以起到解毒的作用。而且菜花中含有的膳食纤维也非常多，能起到降糖的作用，菜花中的微量元素对人体也有很多的好处，帮助人体补充维生素C。

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