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酱油的作用有哪些

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酱油的作用有哪些

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

酱油是家庭中比较常见的一种调味品，其功效跟作用主要就是用来促进食欲，同时也可以防癌，最重要的是能够降低人体的胆固醇。作为一种食物的调料品，如果能够跟其他的一些物品相互融合在一起，或许能够形成一种养生的偏方，从而达到其他的作用。

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