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油麦菜的营养价值及功效

病情描述:

油麦菜的营养价值及功效

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

油麦菜属于菊科，跟人们所熟悉的生菜非常相似。色泽淡绿而且适应性非常的强，质地也很脆嫩。主要的营养价值体现在还有着大量的维生素以及丰富的矿物质，食用之后最主要的功效是能够促进人体的血液循环，同时能够帮助人体更好的睡眠。

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