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海鲫鱼有什么营养价值

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海鲫鱼有什么营养价值

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

海鲫鱼不但味道鲜美，而且营养丰富，尤其是富含优质蛋白质，氨基酸的种类非常全面，而且非常容易被身体消化吸收；海鲫鱼富含不饱和脂肪酸、多糖，它还含有多种微量元素、卵磷脂等，可以滋补身体、美容养颜、补脑益智，平时可适当多吃。

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