鸭蛋和鸡蛋的营养区别

Question

鸭蛋和鸡蛋的营养区别

Answer 1

鸡蛋与鸭蛋中都含有丰富的营养，如蛋白质、维生素、卵磷脂以及多种矿物质。总的来说，两者的营养价值区别不大，鸭蛋的营养要稍稍高于鸡蛋。每天适当吃1~2个蛋，对身体健康有很大好处，但不建议多吃，以免增加肝肾负担。