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阿胶能补血吗

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阿胶能补血吗

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

阿胶作为常见保健品在中药学上有很多功效，也含有多种人体所需要的营养物质。阿胶由于富含结合铁离子所需要的蛋白质和胶质因此对补血有一定的作用。阿胶的补血作用需要与富含铁离子的食物搭配食用。

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