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吃苹果需要削皮吗
病情描述:
吃苹果需要削皮吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    苹果皮的营养价值比较丰富,含有的抗氧化性物质比较多,如果苹果是新鲜的、没有加入保鲜剂或者没有被打蜡,那么可以通过简单的清洗之后就直接吃。如果苹果并不新鲜,或者已经加入了保鲜剂等有害物质,简单的清洗并不能发挥多大的作用,此时就需要将苹果皮削掉。
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