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猪头肉放久了还能吃吗
病情描述:
猪头肉放久了还能吃吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    猪头肉本身,含有较多的蛋白质,因此很多人在生活中都非常喜欢吃,可是猪头肉在买回来之后,可能1~2天内都没有办法吃完,大家会直接放在冰箱中,可是如果在冰箱中,放置了一段时间,就会导致它的肉质出现明显的变化,也会增加很多的致癌物质,对人体的健康会造成一定的影响,甚至可能会增加传染病的出现,因此猪头肉放久了最好不要吃。
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