有胃病能不能吃切片面包

Question

有胃病能不能吃切片面包

Answer 1

面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，就这样冷着吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸。但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。如果长时间出现这样的情况，最好去医院检查一下是否严重。