血糖高能不能吃山药

Question

血糖高能不能吃山药

Answer 1

可以适当的吃一些。但如果有进食山药可以适当的减少其他主食的摄入。其次，要把握好山药的烹调方式，可以清炒也可以凉拌，但是尽量的不要去油炸、油煎等不正确的烹调方式，会让山药含有的热量明显的升高，从而对病人血糖的控制也是非常不利的。