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血糖高能不能吃山药

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血糖高能不能吃山药

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

任冬梅副主任医师解放军960医院

可以适当的吃一些。但如果有进食山药可以适当的减少其他主食的摄入。其次，要把握好山药的烹调方式，可以清炒也可以凉拌，但是尽量的不要去油炸、油煎等不正确的烹调方式，会让山药含有的热量明显的升高，从而对病人血糖的控制也是非常不利的。

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