人缺少蛋白质会效果如何

Question

人缺少蛋白质会效果如何

Answer 1

人体缺少蛋白质的后果：因为体内很多免疫物质的原料就是由蛋白质来构成，缺少蛋白质会导致抵抗力下降；蛋白质是人体肌肉构成的重要成分，当缺少蛋白质时会引起肌肉的数量和质量下降，而表现出消瘦；体内的蛋白质维持着胶体渗透压，若缺少蛋白质，会发生胶体渗透压的下降而出现水肿。