痛风病人可以吃海参吗

Question

我哥哥是痛风病人，他可以吃海参吗

Answer 1

痛风病人是可以吃海参的，而且吃海参还非常好。因为海参的脂肪和嘌呤含量都是极低的，而痛风是要严格控制这两种物质摄取的。但要记得，海参是很好的高蛋白滋补品，痛风患者吃起来也要适量。海参属于温补食物，是可以放心食用的，可以选择每天早上空腹吃一只海参效果更佳。但是发作期内，肉类、豆制品、粗杂粮、菌类、动物内脏等都不能吃，含核苷酸多的鸡精也不能吃。