痛风饮食禁忌有哪些

Question

我患有痛风，在饮食禁忌有哪些啊？

Answer 1

患者不能过度地摄入高嘌呤食物。痛风是一种代谢性疾病，是由血尿酸增高引起的。患者如果摄入高嘌呤食物，患者的肾脏不能及时处理高尿酸，就会造成血尿酸急剧升高，长期升高就会造成尿酸在关节中形成结晶，从而引发痛风。患者要需要控制高嘌呤食物的摄入，比如动物内脏、海鲜、蛋白质类食物，包括牛肉、羊肉，以及火锅的肉汤。患者需要多饮水，肾脏是唯一能够排出一些尿酸的器官，多饮水能够改善尿酸的排泄。