糖尿病可以吃柚子吗

Question

糖尿病可以吃柚子吗

Answer 1

糖尿病患者可以适量食用柚子，柚子属于低升糖指数水果，富含维生素C和膳食纤维，有助于血糖控制，但需注意每日摄入量不超过200克，避免与降糖药物同时服用。

1、升糖指数低

柚子升糖指数为25，属于低升糖水果，其天然果糖释放缓慢，不会引起血糖剧烈波动。

2、膳食纤维丰富

柚子果肉含有大量可溶性膳食纤维，能够延缓葡萄糖吸收速度，帮助稳定餐后血糖水平。

3、药物相互作用

柚子中的呋喃香豆素可能影响部分降糖药代谢，服用格列本脲、瑞格列奈等药物时应间隔4小时食用。

4、摄入量控制

建议在两餐之间分次食用，单次摄入量控制在100克以内，全天总量不超过200克为宜。

糖尿病患者选择水果时优先考虑柚子、苹果等低糖品种，同时监测血糖变化，合并肾病者需咨询营养师调整摄入量。