糖尿病可以吃柚子吗

Question

糖尿病可以吃柚子吗

Answer 1

糖尿病患者可以适量食用柚子，柚子属于低升糖指数水果，富含膳食纤维和维生素C，有助于血糖控制。建议选择新鲜柚子，避免摄入添加糖分的加工制品，同时需监测血糖变化。

1、血糖影响

柚子升糖指数约为25，属于低升糖水果，其天然果糖吸收缓慢，适量食用不会引起血糖剧烈波动。

2、营养成分

柚子含有铬元素和柚皮苷，能增强胰岛素敏感性；膳食纤维含量达1.2克/100克，可延缓葡萄糖吸收。

3、食用建议

每日建议食用量不超过200克果肉，相当于2-3瓣，最好分次食用并计入全天碳水化合物总量。

4、药物相互作用

服用降压药或他汀类药物者需谨慎，柚子中的呋喃香豆素可能影响药物代谢，食用前应咨询医生。

合并胃肠病变患者应减少食用量，出现血糖异常波动需及时调整饮食方案并复查血糖。