急性肠炎怎么得的？

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急性肠炎怎么得的？

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李渊主任医师北京大学第三医院

急性肠炎是由于进食含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当，如过量的有刺激性的不易消化的食物，而引起的胃肠道粘膜的急性炎症性改变。其病理表现为胃肠道粘膜的充血、水肿、粘液分泌增多，有时伴有出血及糜烂，平时注意饮食卫生。忌生冷油腻的食物。

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