高血压糖尿病患者南瓜子能吃吗

Question

高血压糖尿病患者南瓜子能吃吗

Answer 1

高血压糖尿病患者南瓜子能吃，但要控制用量。南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、胡萝卜素等营养成分。如果大量食用南瓜子，会增加热量和脂肪的摄入，引起体重增加、血脂异常，部分脂肪会通过糖异生作用转化为葡萄糖，不利于疾病的控制。总之，南瓜子虽然营养丰富、味道鲜美、含糖量低，但应限制糖尿病病人食用，避免增加热量和脂肪的摄入，不利于血糖的控制。