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阴米的功效与作用
病情描述:
阴米有哪些作用和功效
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  • 雷敏 主任医师 河北医科大学第三医院
    阴米为糯米蒸熟后阴干制作而成的米,一般可在川渝、湖南、湖北等地多见,其营养价值丰富,含有较多植物蛋白、糖类、物质、脂肪和烟酸等营养成分,具有滋补身体、补中益气、补钙壮骨的功效。滋补身体:阴米的营养价值较高,含有丰富的植物蛋白、脂肪和糖类物质,以及烟酸等重要营养成分。适量食用,可滋补身体,缓解体虚症状。补中益气:阴米含有大量的维生素和微量元素,有助于改善脾胃虚寒症状,如食欲不振、腹痛、腹泻、气短无力等,可起到补中益气的作用。补钙壮骨:阴米是一种含钙量较高的食材,适量食用可促进人体对钙的吸收,有助于促进骨骼发育,预防骨质疏松、骨关节炎症等疾病。
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