保护皮肤:米糠中含有丰富的神经酰氨糖苷,这是一种能抑制黑色素生成并淡化色斑的有效物质。而且米糠中含有维生素b和
维生素e等营养成分,可促进皮肤细胞再生,有助于消除皮肤炎症,防止痘痘和痤疮,还能使皮肤变得更加细腻。预防
尿路结石:尿路结石的形成和微量元素钙的代谢有关,如果钙质无法及时代谢出去便会形成尿路结石。食用米糠后可提高肾脏排泄功能,促进
泌尿系统中的钙排出,防止发生尿路结石。预防癌症:米糠还有预防癌症的功效,其中含有阿魏酸成分,这是一种天然的抗癌成分。进入人体后会和人体内的芳香醇结合,阻止致癌物质在体内生成,防止细胞发生恶变。