坚果的功效与作用

Question

坚果有哪些作用和功效

Answer 1

降胆固醇：坚果中富含油脂，且含有大量不饱和脂肪酸，可有效降低人体中的胆固醇含量，维持血压和血脂平衡。改善皮肤：坚果中含有大量的维生素，常见的有维生素a、维生素b及维生素e，有效调节人体内的油脂转化与分泌，改善皮肤油腻和头屑多等现象。维生素e还是比较强的抗氧化作用，可有效清除体内自由基，使细胞保持健康。补脑健脑：坚果中含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸以及优质蛋白质等营养成分。可直接作用于大脑细胞，有助改善脑部营养，起到补脑健脑之作用。