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凉粉的功效与作用

病情描述:

凉粉有哪些作用和功效

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宋观礼副主任医师中国中医科学院广安门医院

消暑解热、润肠通便、减肥瘦身。消暑解热：凉粉清凉滑爽，具有消暑解热之功效。夏季食用可有效缓解燥热，使身体感觉舒畅。润肠通便：凉粉中有80%为水分，适量吃一些可起到补水作用。同时也能加快身体新陈代谢，促进肠道蠕动，帮助粪便排出，达到润肠通便的目的，有效缓解便秘。减肥瘦身：凉粉中的碳水化合物含量丰富，食用后可产生饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。热量摄入减少，脂肪堆积也会减少，从而起到减肥瘦身的作用。

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