花豇豆的功效与作用

Question

花豇豆有哪些作用和功效

Answer 1

预防心血管病：花豇豆中膳食纤维含量较高，在所有蔬菜中处于上游。可有效降低血清中的胆固醇含量，起到降脂和降压的作用，减少心血管疾病的发病率。通便：花豇豆中的膳食纤维还可促进肠道蠕动，使肠道蠕动速度加快，促进食物消化。也可促使大便排出，通便效果较为明显，能预防和治疗便秘。增强免疫：花豇豆中含有丰富的叶酸及维生素c，这两种维生素可促进抗体合成，提高机体免疫力及抗病毒能力。