发酵乳的功效与作用

Question

发酵乳有哪些作用和功效

Answer 1

改善肠内菌群：因发酵乳中含有丰富的乳酸菌，具有抗菌活性，可抑制有害微生物生长，促使肠道内菌群维持平衡，有利于肠道健康。抗肿瘤：发酵乳中的乳酸菌可降低肠道内有害细菌酶的活性，可以抑制肿瘤产生，常饮发酵乳可减少肿瘤疾病的发生率。抗衰老：发酵乳中含有矿物质、维生素、蛋白质等多种营养物质，可抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老速度。