咸鹅蛋的功效与作用

Question

咸鹅蛋有哪些作用和功效

Answer 1

改善记忆力、提高免疫力、补气。改善记忆力：咸鹅蛋中富含矿物质、大豆卵磷脂，能促进大脑及神经组织的生长发育。提高免疫力：咸鹅蛋含有大量维生素、尼克酸、氨基酸和不饱和脂肪酸，营养成分远高于鸡蛋、鸭蛋，有助于提高人体免疫力。补中益气：咸鹅蛋性温，可滋补肾脏、补中益气、强壮身体，寒冷的天气食用咸鹅蛋也可防御寒冷。