糖尿病患者可以吃豆腐吗

Question

糖尿病患者可以吃豆腐吗

Answer 1

豆腐是黄豆制品，对于大多数糖尿病患者都是可以食用。但是若存在糖尿病肾病，患者出现周身浮肿，抽血化验肌酐以及尿素氮是增高，出现蛋白尿此种情况，建议尽量不要吃豆腐。吃豆腐后容易增加肾脏负担，使糖尿病肾病进展比较快。建议糖尿患者平时科学规律的生活，可以选择优质蛋白来食用，如牛奶、瘦肉，尤其是牛奶，无论是糖尿病是否有并发症都可以饮用。