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适合高血糖的粗粮有什么
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适合高血糖的粗粮有什么
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  • 王敬 副主任医师 河北省中医院
    适合高血糖的粗粮主要荞麦莜麦、玉米以及红豆,黑豆,黄豆等粗粮都适合血糖高的患者来使用,建议粗粮与细粮搭配吃可以更好的预防餐后血糖升高,由于粗粮中含有丰富的膳食纤维。可以更好的增加饱腹感,延缓胃排空,更好地调节餐后血糖如在做。饭时可以放粗粮进去,如梗米,糙米、黑米,燕麦等粗粮或红豆,使血糖达到较为理想的水平,同时能增加多种营养物质的摄入。
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