血糖高可以吃椰青吗

Question

血糖高可以吃椰青吗

Answer 1

血糖高不可以吃椰青。椰青主要营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素，以及矿物质等相关的营养元素。血糖高的糖尿病患者不建议进食椰青，如果患者进食椰青过多，可以引起血脂的升高，同时因为椰青内的碳水化合物量较大，可以引起患者餐后血糖的升高，因此，血糖高的糖尿病患者，尤其在血糖控制达标的情况下，不建议进食椰青。