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糖尿病人饮食吃什么比较好

病情描述:

糖尿病人饮食吃什么比较好

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

潘永源副主任医师首都医科大学宣武医院

糖尿病人吃粗杂粮，含有丰富的膳食纤维、矿物质、升糖较慢，粗细粮搭配着吃。大豆及豆制品，含有丰富的优质蛋白，但不含饱和脂肪和胆固醇，且其中所含的豆固醇有降低血胆固醇的作用。蔬菜，膳食纤维含量丰富，可以延缓餐后血糖升高。

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