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血糖高怎样控制饮食
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血糖高怎样控制饮食
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  • 潘永源 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    当发现血糖升高时,饮食控制时,首先要做到主食定时定量,保证各餐的平衡分配,同时尽可能选择干饭,馒头,面包,或者全麸面等。在此基础上,根据劳动强度和个人的要求计算每日总的能量摄入需求,然后换算成相应的食物种类和数量,分配到三餐。一旦确定好,要注意坚持,可以通过糖尿病患友的互相鼓励或其他方法保证。某些含碳水化合物含量比较高的食物,如土豆,山药,或者能量比较高的油炸食物,以及升糖指数比较高的食物如稀饭,米糊等会对血糖产生比较大的影响。
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