血糖高的病人吃什么

Question

我的母亲一直血糖很高，血糖高的病人吃什么？

Answer 1

血糖高的患者进食原则为低盐、低糖、低脂、忌油炸、甜腻之物，忌烟酒、碳酸饮料等。日常需多吃蔬菜，如洋葱、莴苣、苦瓜、芹菜、冬瓜、山药等，含糖量低，热量少，有助于降低血糖指数；豆类、鸡蛋、木耳、瘦肉等食物，营养丰富，糖分低；主食多以粗粮、荞麦、燕麦为主。两餐之间可少量食用，苹果、猕猴桃、梨等水果。