胆结石饮食注意哪些

Question

查出胆结石之后肚子经常胀气，怀疑是不注意饮食所致，所以想多注意一些事项。胆结石饮食注意哪些？

Answer 1

胆结石患者注意的饮食事项比较多，主要有以下几点，一、限制脂肪含量，例如油条、烧饼、油糕油、团油、肥肉等，这类食物进食过多容易引起胃肠胀气，不利于肠胃消化，会增加胃肠道负担，影响病情恢复。二、避免摄入高胆固醇食物，例如动物的内脏、脑组织、皮肤组织等，也要禁忌鸡蛋黄、鸭蛋黄等，这些食物的胆固醇含量都比较高，进食过多可能会使结石增多。三、避免进食辛辣刺激食物，例如辣椒、生姜、韭菜等。