血糖高能不能吃豆腐

Question

血糖高能不能吃豆腐

Answer 1

血糖高可以吃豆腐，豆腐含有的主要成分为蛋白质，含碳水化合物的量较少对糖尿病患者的血糖影响小，提供人体所要吸收的蛋白质，增强人体的体质，血糖高的人在平时不能吃糖类的食品。饮食以清淡为主，多吃蔬菜，少吃水果。治疗期间，自己要学会预防和调节，定期的去医院做复查，以免血糖持续增高。