血糖高可以吃豆腐么

Question

平时我的母亲比较喜欢吃豆腐，最近查出了血糖高，血糖高可以吃豆腐么？

Answer 1

血糖高一般可以适量的吃豆腐。豆腐里面含有丰富的蛋白质和矿物质以及多种的微量元素，摄入以后有利于补充老年患者体内的所需营养成分，一般少量的吃并不会导致血糖出现过度升高或导致血糖的控制受到严重的影响，里面含有一定的糖分，要避免过多的吃。平时要保持合理的膳食，主食可以换作粗粮代替，有利于血糖控制。