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肠炎吃哪些食物好

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肠炎吃哪些食物好

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陈勇副主任医师山东省立医院

肠炎是由细菌、病毒、真菌和寄生虫等感染引起。应该注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝生水。要加强锻炼，增强体质。肉类、禽类、蛋类等要煮熟后方可食用。不吃腐败变质的食物，不喝生水，生吃瓜果要烫洗，要养成饭前便后洗手的良好习惯。

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绞股蓝的功效与作用主要有防治便秘、健脑安神助眠、抗癌防癌以及维护血管等。但由于绞股蓝性质寒凉，因此对于体质虚弱和脾胃虚寒者而言，应尽量避免服用。

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