血糖高吃什么降糖好

Question

爸爸查出血糖比较高，医生让注意饮食，血糖高吃什么降糖好？

Answer 1

血糖高的吃陈年小米好。陈年小米，营养价值高，可作为主食，具有较高的药用和保健作用。老玉米富含碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、钾、锌等营养成分。可以为人体提供人体所需的各种营养物质，同时可以降低血糖。高血糖患者可以适当吃西红柿。西红柿含糖量很低，非常适合高血糖患者食用，吃了可以降血糖。高血糖患者的蛋白质来源是大豆及其豆制品。大豆中的脂肪含有不饱和脂肪酸、磷脂和大豆甾醇，有利于降低血糖。高纤维食物可以降低餐后血糖，提高糖耐量，缓解糖尿病人的饥饿感。