大蒜对哪些癌症有作用？

病情描述:

听他们说，大蒜吃了对癌症有很大好处，那打算对哪些癌症有作用？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王泽民主任医师中国中医科学院望京医院

大蒜有多种抗癌成分。食蒜量与胃癌的死亡率呈负相关；大蒜中所含的硫基化物能竞争性地结合亚硝酸盐，阻断致癌物亚硝胺的合成，有防治消化道癌的功效；热水煎煮的大蒜提取液，对子宫颈癌的抑制率为70％~80％。

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