糖尿病人能吃富含淀粉食品吗？ - 问答频道

糖尿病人能吃富含淀粉食品吗？

病情描述:

糖尿病患者吃东西要非常注意的，糖尿病人能吃富含淀粉食品吗？

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潘永源副主任医师首都医科大学宣武医院

糖尿病人是不可以吃富含淀粉食品，因为富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。

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